Ya estamos a nada de celebrar el último estirón del Guadalupe-Reyes y es importante cerrar con broche de oro. Por eso nos dimos a la tarea de buscar las mejores roscas de reyes para disfrutar este 6 de enero. Las clásicas, de autor y las que traen desde muñequitos de barro hasta Chems. ¡Chécalo!
Esta peculiar Rosca de Reyes en realidad está hecha de masa de dona con relleno de chocolate y decorada con glaseado, más chocolate, brownie, caramelo y nuez. Si eres fan de lo monchoso, esta rosca es la ideal, aunque el brownie no es la estrella de la rosca, la parte de nuez y caramelo fue mi favorita, además el tamaño es ideal para 8 a 10 personas. ¡Corre por la tuya solo la tendrán por tiempo limitado!
Yapa es una de las panaderías que estarán participando en el programa “Rosca con Causa”, impulsado por el gobierno de Jalisco. Sus roscas, además de deliciosas, incluyen un muñequito de barro bruñido elaborado por el maestro artesano José Ángel Santos. De verdad que están increíbles
Dónde:
Yapa panadería y restaurante
Esta Rosca de Reyes de masa madre tiene dos tamaños la grande y la petite, su parte azucarada está súper crocante lo que la hace ideal para sopear con chocolate caliente. Si eres fan de los tradicionales frutos de la rosca esta es tu mejor opción, los distintos ates artesanales que tiene esta rosca ¡están deliciosos!
Además puedes pedirla rellena de queso y zarzamora o Nutella.
Uno de nuestros lugares favoritos para desayunar. Su rosca con decoración en colores pasteles es una de las más bonitas que hemos visto este año y su sabor te encantará. Son de masa brioche rellenas de crema pastelera.
Un plus es que estarán horneando mini roscas para compartir con esa persona especial.
Esta tradicional rosca fue una de las más lindas decoradas, cuenta con ralladura de naranja y tiene 6 niños dentro. Aquí, será un hecho que la rosca que compres estará horneada el mismo día.
Este año tienen tres opciones: Tradicional, Choco chips y rellena de crema de almendras.
¡Esta rosca es una de las más divertida! Su colorida y esponjosa masa la hace perfecta para los niños, pero eso no lo es todo, dentro hay 6 niños de colores lo que lo hace aún más emocionante e interactiva. Dependiendo del color del niño, será lo que deberás llevar el día de la Candelaria, así todos se comprometen a sumar una pequeña parte de la próxima reunión. Ya sean los refrescos, los tamales verdes o poner tu casa, esta rosca es ideal para que los tamales se celebren sí o sí.
Una de nuestras panaderías favoritas sin duda. Ellos retoman la tradición del abuelo y todo su pan está hecho con una pasión y un amor que puedes sentir en cada mordida.
Están hechas con masa madre y los tradicionales complementos. Te recomendamos hecharles un mensajito por Instagram para que no te quedes sin probarla.
Otros de nuestros consentidos. Este año puedes encontrar roscas con Chems para los que les da amsiedad. También hay con conejitos Turín y chocolate semi amargo de 40 centímetros de largo. Su rosca es ideal para compartir con 6 u 8 personas.
Cuentan con servicio a domicilio gratuito en la Colonia Americana y Minerva, y costo extra si es algo más alejado.
Si teienes ganas de probar algo distinto, creemos que esta opción te va a encantar. En Piñon Bakery & Bread elaboran sus roscas con masa madre y tienen preparadas roscas de piñón, pistache y chocolate turín. Todas están deliciosas.
No podíamos dejar fuera de esta lista a Goiti. Una de las consentidas de los tapatíos por su sabor tan característico. un clásico con el que no hay falla.
Van a estar horneandolas hasta el 9 de enero y están disponibles en todas sus sucursales.
Como ven cada una es muy diferente lo que las hace perfectas para no limitarnos este Día de Reyes y comprar más de una. ¿Cuáles fueron tus favoritas?