Estas tortas tienen más de 50 años de vida, y una tradición familiar que se ha ido heredando. Este, definitivamente es uno de los lugares más concurridos cuando se trata de tortas ahogadas.
Su fortaleza, recae en su calidad y sabor. En las recetas, cuidan cada uno de los ingredientes con los que hacen la salsa, las carnitas son del día y recién hechas y el bolillo es un secreto que tienen siempre bien guardado.
No te dejes engañar por encontrarte con un simple puesto de calle, aquí encontrarás una de las grandes tradiciones y leyendas de la ciudad.
Hay que llegar temprano, luego se acaban y te vas a quedar con las ganas, así que más vale madrugar para visitarlas. Y que no te sorprenda, por alguna extraña razón, los domingos no abren.
Dirección: Epigmenio González 200, Mexicaltzingo
Horario: Lunes a sábado. 8:30-15:00 horas. Domingo cerrado.
Costo por persona: 80 pesos