Café Madoka es hogar, refugio del tiempo para la modernidad. Si quieres disfrutar de una tarde llena de tradición, ajedrez y café no dudes visitar esta atmósfera; más de medio siglo de historia te esperan en esta icónica cafetería.
Dónde: Calle Enrique González Martínez 78, Zona Centro
Horario: De lunes a sábado de 8:00 a 22:00 hrs y domingos de 8:00 a 21:30 horas
Fundado alrededor de 1952, Chocolate y churros la Bombilla es el lugar ideal para degustar por los menos tres tipos de chocolate: español, francés, y mexicano. Su antigua decoración iluminada por luces de neón, nos invita al crujido que ha pertenecido a varias generaciones. El sabor habitual sigue removiendo paladares entre lo más amargo y lo más dulce de la ciudad.
Dónde: Calle Manuel López Cotilla 751-A, Col Americana, Moderna
Horario: De lunes a domingo de 17:30 a 23:00 horas, martes cerrado.
Hogar de casi tres generaciones, el Café Madrid nos recibe con más de un par de brazos abiertos; los meseros de siempre, el expreso cortado perfecto, y el mural apodado por los trabajadores del establecimiento “La ciudad de las mujeres” espera a los ansiosos de contemplación y cobijo agradable en una de las avenidas principales de la Perla Tapatía.
Dónde: Av Juárez 264, Centro Histórico, Guadalajara
Horario: De lunes a domingo de las 8:00 a 22:00 horas
La Cafetería o “casa fuera de casa” ofrece una variedad gastronómica que va desde la elaboración de sus alimentos y bebidas, hasta la del pan realizado por la estación. Al aire libre o en las recónditas esquinas de esta casa; el fulgor de los árboles y los claveles en la mesa son la pieza clave para abordar cualquier tipo de bebida caliente.
Dónde: Av. Libertad 1700, esquina Robles Gil, Colonia Americana, Guadalajara
Horario: Domingo a viernes de 8:00 a 23.30 horas
Situados bajo el concepto del México contemporáneo, AirePAZ sorprende a sus visitamtes por su gran variedad de chocolate Rey Amargo. Deliciosas y únicas bebidas que retoman nuestras tradiciones más ancestrales y gran variedad de productos hechos con cacao nos invitan a perfumar nuestras charlas con el más acogedor legado mexicano.
Dónde: López Cotilla 2008, Arcos de Vallarta:
Horario: Lunes a sábado de 8:00 a 22:00 horas y domingos de 15:30 a 21.30 horas
Darjeeling es una acogedora casa de té con atmósferas relajantes. Ubicado en una vieja casona donde diferentes espacios se mezclan, podrás encontrar un patio principal rodeado de murales y naturaleza, hasta cuartos muy al estilo oriental con asientos a nivel de piso. Sin duda Darjeelinges capaz de recrear un ambiente de empatía e intimidad.
Dónde: C. Morelos 1491, Col Americana
Horario: Martes, miércoles y jueves de 13:30 a 00:00 horas, viernes de 13:30 a 01:00 horas y sábados y domingos 14:30 a 00:00 horas
Si quieres disfrutar de un rico café con ambiente familiar, Café D’val es la opción. Sus invitados pueden acompañar el café con u rico plato de chilaquiles que te hará regresar.
Dónde: Calle Pedro Moreno 688, Zona Centro, Guadalajara
Horario: Lunes a domingo de 7:00 a 22.00 horas.
Con dos sedes, una en Monraz y otra en Providencia, en este espacio se hace cortesía constante al café, donde se procura la intimidad, el silencio, el espacio acogedor y el diseño sobrio. Aquí todo rinde homenaje a su mezcla única de granos.
Dirección: Homero 108, Monraz | Buenos Aires 2679, Providencia
Sin duda, el primero que se viene a la mente cuando queremos que a un buen café lo acompañe un espléndido desayuno. (Su lonche de pancita es ya un clásico tapatío.) El espacio además procura la comodidad para sus clientes, respeta a los amantes del café y hace elogios constantes a la arquitectura de la zona.
Dirección: Lope de Vega 113, Minerva
Bajo el lema «café chingón para aquí o para llevar», el chico nuevo —y cool— del vecindario se enfoca en servir comida y café que fusiona lo mexicano con las tendencias mundiales para crear una propuesta creativa a la hora del brunch. Un ejemplo de esto: el cold brew de olla o los chilaquiles con huevo pochado. El barista es Freddy Andreasson, quien se encarga de enaltecer y respetar el café de especialidad cuidando elementos como el tostado y la temperatura.
Dirección: Calle Marsella 126, Colonia Americana